Goldene Milch: Kurkuma würzt und färbt | Unser Land | BR Fernsehen

BR (YouTube) 26.01.2018 18:00 Uhr, Dauer: 5:31

Goldene Milch" ist momentan ein angesagtes Getränk. Es kann mit Kuhmilch, doch auch mit veganen Getreidedrinks hergestellt werden. Der Clou sind die Gewürze, die hineinkommen, wie etwa Kurkuma, das der Milch den goldenen Ton verleiht. Wie dieses Getränk zubereitet wird, zeigt Gewürz-Sommeliere Michaela Baur. Unser Land im Internet: http://www.br.de/unserland Autorin: Cornelia Benn

Goldene Milch Milch Kurkuma Gewürze Curcumin Kardamom Pfeffer Gauting Daniela Krehl Verbraucherzentrale Bayern Christian Sardar Der Genussmacher

https://www.youtube.com/watch?v=AbTuLhZjxik

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