What I Eat in a Day ♥ vegan #2 | CatyCake

CatyCake (YouTube) 05.08.2016 18:15 Uhr, Dauer: 4:16

Viel Spaß mit meinem zweiten Food Diary :) Rezepte stehen hier in der Beschreibung :D Waffeln: 90g Haferflocken 1 Banane Wasser 1 EL Kokosnusszucker 1 TL Backpulver 1 TL Backkakao(der dunkle) Zimt&Vanille Alles pürieren und dann ohne Öl in einem beschichteten Waffeleisen ca 5 min backen. Die Waffeln gehen nicht so auf, wie herkömliche Waffeln, also ruhig etwas mehr Teig pro Waffel benutzen. Dann nach Geschmack mit verschieden Toppings essen :D Kartoffelbrei: 500g Kartoffeln 1-2 Karotten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Thymian, Chillipulver, Salz, Pfeffer Kidneybohnen Salat Tomaten Die Kartoffeln, Karotten, Knoblauchzehe und die Zwiebel 20 min in Salzwasser kochen. Wasser abgießen und aufbewahren. Dann nach Geschmack würzen, wieder etwas Brühe dazu geben und pürieren. Nach Geschmack noch Kidneybohne, Salat und Tomaten dazu essen. veg. Döner: Sojagranulat nach Packungsanweisung zubereiten. Ich gebe gerne noch etwas Tomatenmark und Kreuzkümmel(extrem wichtig für den herzhaften Geschmack) dazu. Zwiebeln anbraten und das Sojagranulat dazugeben. In der Zwischenzeit das restliche Gemüse vorbereiten und eine Avocado zusammen mit etwas Limetten oder Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Chilliflocken pürieren. Fladenbrot bei 200 Grad ca 5 min im Backofen aufbacken, am besten ist die Grillstufe oder Umluft. Facebook: https://www.facebook.com/catycakepage Twitter: https://twitter.com/catycake Instagram: http://instagram.com/catycake_ SnapChat: caty.cake

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