Michelin-Sterne und große klassische Küche im POTS

Inforadio (Podcast) 02.03.2019 07:44 Uhr, Dauer: 15:11

Reiner Veit begrüßt zum Besuch des neuen Restaurants POTS im Hotel Ritz Carlton. Dort spricht er mit dem Team und dem legendären Ausnahmekoch Dieter Müller. Außerdem schaut er auf die Vergabe der Michelin-Sterne in Brandenburg und Berlin und stellt fest: Aufwändigste Küche weicht dem anderen Kochen.

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