Schwäbische Weinweichsel: Sauer stirbt aus | Zwischen Spessart und Karwendel | BR

BR (YouTube) 24.07.2019 02:45 Uhr, Dauer: 10:49

Alte regional vorkommende Obstsorten gehen immer mehr verloren. Im Landkreis Dillingen gab es Ende der 60er Jahre noch 30.000 Bäume, die Schwäbische Weinweichseln trugen. Heute sind sie weitgehend aus der Kulturlandschaft verschwunden. Roswitha Stöpfel aus Gundelfingen will sie retten! Autor: Matthias Supé Aus der Sendung vom 20.07.2019 Mehr von Zwischen Spessart und Karwendel in der BR Mediathek: https://www.br.de/mediathek/sendung/zwischen-spessart-und-karwendel-av:584f4c143b467900117bf06a Hier finden Sie das Rezept für den Kirschlikör aus Schwäbischer Weinweichsel: https://www.br.de/br-fernsehen/sendungen/zwischen-spessart-und-karwendel/schwaebische-weinweichsel-likoer-kirsche-rezept-100.html Hier finden Sie das Rezept für den Fruchtaufstrich aus Schwäbischer Weinweichsel: https://www.br.de/br-fernsehen/sendungen/zwischen-spessart-und-karwendel/weinweichsel-fruchtaufstrich-rezept-100.html Weitere Informationen zur Sendung: https://www.br.de/spessart

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