Das erste Käsen

SRF (Mediathek) 06.08.2019 09:55 Uhr, Dauer: 43:01

Anna käst zum ersten Mal in ihrer primitiv eingerichteten Hütte auf der kleinen Alp Gugglen-Geissrück. Hier ist alles anders als in der hochmodernen Schulkäserei in Hondrich. Auf jeden Fall ist Anna froh, dass ihr der Alpbauer Hans-Peter Schmid noch über die Schulter schaut. Anna und Dänu freuen sich, dass die Grosseltern ihre zwei kleinen Kinder bringen. Aber das macht das Leben auf der Alp nicht einfacher. Ob die Eltern neben dem harten Arbeitsalltag auch das Familienleben in den Griff bekommen? Die vier Studenten auf der mittelgrossen Alp Oberer Kaltenbrunnen sind in der harten Alprealität gelandet: Das Aufstehen in aller Herrgottsfrühe ist ungewohnt. Miriam hat bereits am ersten Tag offene Blasen an der Ferse - das kann ja noch heiter werden. Ihr erster Alpaufzug beginnt mit Turbulenzen: Ein Teil der Rinder bricht aus, und eine wilde Einfangjagd beginnt. Res, der Pöstler, strahlt: Endlich ist er auf der Alp. Seinem Hund Bänz gefällt es hier sowieso. Katharina, die Hebamme, weiss schon gut Bescheid im Stall. Das Arbeiten fällt ihr leicht auf der grossen und modern eingerichteten Rinderalp. Es sieht nicht schlecht aus für die Sennen aus der Stadt. Aber der Sommer ist noch lang, und die Schwielen an den Händen tun jetzt schon weh.

https://www.srf.ch/play/tv/dok/video/das-erste-kaesen?id=6548fbc3-8e5b-4448-9165-f32bd437a2b4

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